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Focus sur notre Carte d’hiver

18 janvier 2019

Une carte à la hauteur du titre de « Maître Restaurateur »

Soucieux de vous apporter une expérience culinaire hors du commun, Le Tremplin est depuis 2017 certifié « Maître Restaurateur », titre garantissant une cuisine entièrement maison à base de produits bruts, majoritairement frais. C’est dans cet esprit d’authenticité et d’amour de la cuisine que notre Chef Jonathan Limosino et toute son équipe ont pensé cette carte d’hiver ! Rendez-vous tous les jours en saison de 11h30 à 16h00 sur notre terrasse ensoleillée ou en intérieur, face aux pistes du Pleney.

La carte (hiver 2019)

Voyagez à travers les saveurs du monde

S’attabler au Tremplin c’est embarquer pour un voyage gustatif à travers les plats signatures de plusieurs continents : spécialités savoyardes, burgers maison, sans oublier les classiques de la cuisine asiatique : currys, ramen, bowls, chirachis…notre petit préféré ? Le Bibimbap !  Un savoureux mélange de riz, boeuf à la coréenne, kimshi, légumes croquants, oeuf, sauce piment et graines de sésame…dépaysement garanti !

Des gourmandises pour tous les goûts

Au tremplin on a pensé à toutes les petites et grosses faims, et notre carte prévoit une option pour chacun ! Plutôt classique ? Les incontournable ardoises, tartares, poissons frais et viandes racées sont à la carte ! Plutôt healthy ? Découvrez notre sélection de salades, options veggy et sans gluten. Même les plus petits ont leur menu dédié et équilibré ! Pour les plus gourmands laissez vous tenter par les savoureux desserts de notre chef pâtissier maison et nos délicieuses crêpes sucrées.

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Réservez votre table par téléphone au +33.(0)4.50.79.12.31. Attention, réservation avant 11h00 pour le jour même. Merci de votre compréhension.

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Restaurant LE TREMPLIN

Le Tremplin, c'est aussi un restaurant au pied des pistes. Une grande terrasse au soleil et une cuisine unique entre cuisine locale et cuisine du monde !

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Bar Après-Ski LE TREMPLIN

Après une journée de ski ou de VTT, le bar après-ski du Tremplin est définitivement "The Place To Be". Concerts, DJ, un programme riche en animations !

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