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Focus sur notre Carte d’hiver

18 janvier 2019

Une carte à la hauteur du titre de « Maître Restaurateur »

Soucieux de vous apporter une expérience culinaire hors du commun, Le Tremplin est depuis 2017 certifié « Maître Restaurateur », titre garantissant une cuisine entièrement maison à base de produits bruts, majoritairement frais. C’est dans cet esprit d’authenticité et d’amour de la cuisine que notre Chef Jonathan Limosino et toute son équipe ont pensé cette carte d’hiver ! Rendez-vous tous les jours en saison de 11h30 à 16h00 sur notre terrasse ensoleillée ou en intérieur, face aux pistes du Pleney.

La carte (hiver 2019)

Voyagez à travers les saveurs du monde

S’attabler au Tremplin c’est embarquer pour un voyage gustatif à travers les plats signatures de plusieurs continents : spécialités savoyardes, burgers maison, sans oublier les classiques de la cuisine asiatique : currys, ramen, bowls, chirachis…notre petit préféré ? Le Bibimbap !  Un savoureux mélange de riz, boeuf à la coréenne, kimshi, légumes croquants, oeuf, sauce piment et graines de sésame…dépaysement garanti !

Des gourmandises pour tous les goûts

Au tremplin on a pensé à toutes les petites et grosses faims, et notre carte prévoit une option pour chacun ! Plutôt classique ? Les incontournable ardoises, tartares, poissons frais et viandes racées sont à la carte ! Plutôt healthy ? Découvrez notre sélection de salades, options veggy et sans gluten. Même les plus petits ont leur menu dédié et équilibré ! Pour les plus gourmands laissez vous tenter par les savoureux desserts de notre chef pâtissier maison et nos délicieuses crêpes sucrées.

Plat Le TremplinPlat Le TremplinPlat Le Tremplin

 

Réservez votre table par téléphone au +33.(0)4.50.79.12.31. Attention, réservation avant 11h00 pour le jour même. Merci de votre compréhension.

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Restaurant LE TREMPLIN

Le Tremplin, c'est aussi un restaurant au pied des pistes. Une grande terrasse au soleil et une cuisine unique entre cuisine locale et cuisine du monde !

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Bar Après-Ski LE TREMPLIN

Après une journée de ski ou de VTT, le bar après-ski du Tremplin est définitivement "The Place To Be". Concerts, DJ, un programme riche en animations !

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